通海县部门联手强管理 确保油条香甜又健康

为保障人民群众舌尖上的安全，共同护航群众生命健康，7月29日下午，通海县市场监督管理局、通海县公安局环食药侦大队联合召开了在油条中规范使用含铝添加剂的专题培训会，23余家油条销售摊主参加了培训。

      会上，县市场监督管理局高建飞副局长结合市场监督管理局职能职责向经营户讲解了在经营过程中的注意事项，宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。县公安局环食药侦大队大队长龙自雄从食品安全的重要性入手，强调经营户在制作、售卖油条过程中要在规定范围内安全添加明矾，同时对相关法律条款进行了宣讲，特别是对公安机关侦办涉食品领域的案件类别及违法情形进行了简要介绍，提醒经营户在法律规定范围内行事，把安全、健康、守法放在盈利的首位，切实保障好人民群众舌尖上的安全。

在现场，市场监督管理局与23余家油条销售摊主签订了相关责任书。

下一步，县市场监管局、县公安局将联合加大对辖区餐饮、超市等场所的检查力度，持续摸排案件线索，严厉打击食品安全违法犯罪活动。