当前位置：首页 > 政府信息公开 > 通海县政府下属单位 > 通海县市场监督管理局 > 市场监管工作

通海县开展校园食堂专项检查筑牢食品安全防线

来源：本局　时间：2025-04-01 09:31 点击率：0【打印】【关闭】

近日，通海县市场监督管理局对全县中小学及幼儿园食堂开展食品安全专项检查，全力护航师生饮食安全。

此次检查重点围绕食材采购贮存、加工操作流程、餐具消毒、从业人员健康管理及食品留样等环节展开。执法人员详细核查了食材索证索票、台账记录、后厨卫生及设施设备运行情况，并对部分食堂存在的留样不规范等问题现场提出整改意见，责令限期整改。同时，组织从业人员开展食品安全培训，强化主体责任意识，督促校方严格落实“日管控、周排查、月调度”机制。

下一步，我局将常态化开展“回头看”行动，持续压实校园食品安全责任，切实保障师生“舌尖上的安全”。

通海县开展校园食堂专项检查 筑牢食品安全防线

通海县开展校园食堂专项检查筑牢食品安全防线